{"product_id":"shitake-donko-flussigmyzel-spritze-10-ml","title":"Shitake Donko Flüssigmyzel Spritze 10 ml","description":"\u003ch3\u003eAllgemeines Shitake Donko\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Shiitake Donko (Lentinula edodes, Sorte Donko) gilt als Premium-Variante des beliebten Shiitake-Pilzes. Charakteristisch sind seine dickfleischigen, gewölbten und teils schuppigen Hüte, die beim Wachsen langsam gedeihen und so ein besonders intensives Aroma entwickeln. Shiitake Donko ist für seinen kräftig-würzigen Geschmack, sein festes Bissgefühl und seinen hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen geschätzt. Mit diesem Produkt erhalten Sie erstklassiges Shiitake Donko-Mycel zur eigenen Zucht von Gourmet-Pilzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerfähigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas gelieferte Mycel ist bei Lagerung im Kühlschrank (2–6 °C) etwa 2–4 Wochen haltbar. Bis zur Verwendung empfiehlt sich eine kühle, trockene und dunkle Aufbewahrung, um die Vitalität des Mycels zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFruchtung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSobald das Substrat vollständig vom Mycel durchwachsen ist, kann die Fruchtung durch einen Kältereiz (z. B. kurzzeitiges Wässern mit kaltem Wasser) eingeleitet werden. Die ersten Shiitake Donko-Fruchtkörper erscheinen meist 10–21 Tage nach Einleitung der Fruchtung. Mehrere Erntewellen („Schübe“) sind möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFruchtungstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für die Fruchtkörperbildung liegt zwischen 14 und 20 °C. Ein leichter Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht fördert die Ausbildung besonders schöner Donko-Hüte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMycel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Shiitake Donko-Mycel bildet ein kräftiges, weißes bis leicht bräunliches Fadengeflecht. Es besiedelt vorzugsweise Hartholz (z. B. Buchenholz), aber auch angereichertes Sägemehl sehr zuverlässig und gleichmäßig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVermehrungstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür das Durchwachsen des Substrats sind Temperaturen zwischen 22 und 26 °C optimal. Das Mycel wächst in dieser Spanne besonders vital und kräftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersandinformationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand von Mycel erfolgt ausschließlich montags bis mittwochs, um höchste Frische und Qualität bei Ankunft zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBesonderheiten \/ Tipps Shitake Donko\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Shiitake Donko empfehlen sich insbesondere Holzsubstrate (Buchen- oder Eichenholz, Holzchips oder angereichertes Sägemehl). Wichtig: Während der Besiedlung und Fruchtung auf ausreichend Frischluft achten, Staunässe und Zugluft vermeiden. Shiitake Donko benötigt nach der ersten Ernte eine kurze Ruhephase, bevor die nächste Schubernte beginnt. Die Pilze sollten jung und fest geerntet werden, dann sind sie besonders aromatisch und lange haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGesetzliche Sicherheitshinweise\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e-Beim Umgang mit Mycel und Substrat stets Handschuhe tragen\u003cbr\u003e-Kontakt mit Pilzsporen möglichst vermeiden; Pilzfruchtkörper rechtzeitig vor Sporenbildung ernten\u003cbr\u003e-Verdorbenes oder auffällig riechendes Mycel bitte nicht verwenden\u003cbr\u003e-Nach der Arbeit Hände gründlich waschen\u003cbr\u003e-Produkt gemäß Anleitung und kühl, trocken sowie kindersicher lagern\u003cbr\u003e-Pilzfruchtkörper nur nach eindeutiger Identifizierung und gut durchgegart verzehren\u003cbr\u003e-Flüssigmyzel ist nicht zum Verzehr geeignet\u003cbr\u003e-Vorsicht beim Umgang mit spitzen Werkzeugen (z. B. Injektionsnadel)\u003cbr\u003e-Außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerstellerangaben\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMykoport.com\u003cbr\u003eMax-Hickl-Str. 10\u003cbr\u003e83026 Rosenheim\u003c\/p\u003e","brand":"Mykoport.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51189075411282,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/2047\/5730\/files\/assets_task_01k0y1q0feecdtqdgvcy5gjvgx_1753355125_img_0.webp?v=1753355337","url":"https:\/\/mykoport.com\/es\/products\/shitake-donko-flussigmyzel-spritze-10-ml","provider":"Mykoport.com","version":"1.0","type":"link"}