Pom Pom / Löwenmähnenpilz / Igelstachelbart Flüssigmyzel Spritze 10 ml

Allgemeines Pom Pom / Löwenmähnenpilz / Igelstachelbart

Der Pom Pom, auch als Löwenmähnenpilz oder Igelstachelbart (Hericium erinaceus) bekannt, ist ein außergewöhnlicher Speisepilz mit unverwechselbarem Aussehen: Seine weißen, herabhängenden Stacheln erinnern an eine Löwenmähne oder eine Pomponblume. Der Pom Pom überzeugt durch seinen delikaten, leicht nach Meeresfrüchten und Nuss schmeckenden Fruchtkörper, der sowohl in der Gourmetküche als auch als Vitalpilz geschätzt wird. Mit unserem Pom Pom-Mycel erhalten Sie die perfekte Grundlage für die eigene Zucht dieses besonderen Pilzes zu Hause.

Lagerfähigkeit

Das gelieferte Mycel bleibt im Kühlschrank (2–6 °C) etwa 2–4 Wochen vital. Es sollte bis zur Verwendung stets kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahrt werden.

Fruchtung

Nach vollständigem Durchwachsen des Substrats (meist Hartholz-Sägemehl oder angereichertes Stroh) beginnt das Pom Pom-Mycel mit der Fruchtkörperbildung. Die ersten Pom Pom-Pilze erscheinen etwa 2–4 Wochen nach der Fruchtungseinleitung. Hohe Luftfeuchtigkeit und ausreichende Frischluft sind wichtig für die Ausbildung der typischen Stacheln.

Fruchtungstemperatur

Die optimale Temperatur zur Fruchtkörperbildung liegt zwischen 16 und 22 °C. In diesem Bereich entwickelt der Pom Pom kräftige, dichte Fruchtkörper mit langen Stacheln.

Mycel

Das Pom Pom-Mycel ist ein kräftiges, weißes, bauschiges Fadengeflecht, das bevorzugt Hartholz-Substrate (z. B. Buchen- oder Eichenholz, Holzschnitzel, angereichertes Sägemehl) besiedelt. Es wächst gleichmäßig und zuverlässig und zeichnet sich durch seine Vitalität aus.

Vermehrungstemperatur

Für das Durchwachsen des Substrats empfiehlt sich eine Temperatur von 22 bis 26 °C. Das Pom-Pom Mycel breitet sich in diesem Bereich schnell und vital aus.

Versandinformationen

Der Versand von Mycel erfolgt ausschließlich montags bis mittwochs, um höchste Frische und Qualität bei Ankunft zu gewährleisten.

Besonderheiten / Tipps

Pom Pom eignet sich besonders für die Zucht auf Hartholz-Substraten. Während der Fruchtung ist eine hohe Luftfeuchtigkeit (85–95 %) entscheidend für die Bildung schöner Fruchtkörper. Nach dem Auftreten der ersten Stacheln sollte direkte Bewässerung vermieden werden, um Verformungen zu verhindern. Pom Pom ist empfindlich gegenüber zu trockener oder zu feuchter Luft – regelmäßiges Lüften hilft, Schimmelbildung zu vermeiden. Ernten Sie die Fruchtkörper, solange sie noch schneeweiß und fest sind, für das beste Aroma.

Gesetzliche Sicherheitshinweise

-Beim Umgang mit Mycel und Substrat stets Handschuhe tragen
-Kontakt mit Pilzsporen möglichst vermeiden; Pilzfruchtkörper rechtzeitig vor Sporenbildung ernten
-Verdorbenes oder auffällig riechendes Mycel bitte nicht verwenden
-Nach der Arbeit Hände gründlich waschen
-Produkt gemäß Anleitung und kühl, trocken sowie kindersicher lagern
-Pilzfruchtkörper nur nach eindeutiger Identifizierung und gut durchgegart verzehren
-Flüssigmyzel ist nicht zum Verzehr geeignet
-Vorsicht beim Umgang mit spitzen Werkzeugen (z. B. Injektionsnadel)
-Außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren

Herstellerangaben

Mykoport.com
Max-Hickl-Str. 10
83026 Rosenheim